【生產單位】新社‧豐耀農場
【紅玉甜桃 8粒/裝】
農委會農業試驗所歷經多年的研究，在民國99年時利用雜交育種方法來改良桃子果實硬度，進而成功育成可以在平地栽種的新品種台農4號「紅玉」，這種新桃子甜度可是一點也不輸水蜜桃。硬度就高於市面上同樣9分熟水蜜桃！紅玉桃比一般的水蜜桃耐碰撞，擺脫桃子嬌弱的刻板印象。第一次吃到紅玉桃讓人很興奮有驚豔的感覺，不像一般的水蜜桃軟軟的，紅玉桃的外觀很有彈性還有如嬰兒臉頰紅潤，果肉吃起來飽滿多汁，同時還有種淡淡的迷人香氣，用色香味俱全來形容一點也不為過，完全直接秒殺其它進口的品種
紅玉桃怎麼吃?
由於採收時硬度通常較高，會建議放置常溫讓它慢慢成熟，不同時期品嚐,風味自然就有不同，買回來馬上吃:口感脆甜清香。
放三到五天:進入七分熟,果肉吃起來Q脆爽口,但味道會偏酸些
放五到七天:進入九分熟,是大家傳說中的最佳賞味期。吃起來會略軟些
香氣更濃郁、果肉柔軟多汁。如果還是覺得吃起來太脆,可以再放軟一點再食用！
