市面難得一見,限量愛心文旦送給最摯愛的人 預計9/3開始出貨 支持台灣文旦農 高雄首選特別與麻豆地區小農合作 協助推廣
【生產單位】麻豆‧津三角柚園
【產銷履歷愛心文旦禮盒 5台斤/箱】
津三角柚園是張津雪創立的,她是第三代接班人,津三角柚園的園區大部分都是超過五十年的老欉文旦,也已連續三年獲得農藥零檢出(ND),並多次得獎及入圍文旦評鑑大賽,更於2023年入圍永續善農獎的肯定。創立津三角這個品牌的目的是為了提供消費者『津』字塔尖端、零負擔又安全的文旦。
全園區採草生栽培,並於每年文旦採收完後即展開下一年度的研究與準備,專注於應對氣候異常、精確水分和花期的管理、枝條修剪及防治策略,並優化資材使用,減少農肥料的用量,以提升文旦的各項品質及特徵,使果肉軟米多汁、口感豐富,不受氣候或節氣影響,每年皆保持卓越的品質水準。
『心型文旦』是園主透過改變,以增加文旦的多樣性,以及創造文旦更多更『心』的價值,讓消費者對於文旦的想法,不再僅侷限於原本的形狀,而是還有更多的可能性,並為文旦帶來了新的視覺饗宴和消費體驗。在培育心型文旦的過程中,需要在文旦還處於幼果期時套上心型模組,才能使其逐漸成形,在拆除模具時,施力點的不當可能導致文旦出油或受傷,因此在整個過程中更需格外小心翼翼。
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