三種梅味, 細細品味
【生產單位】梅山春
梅精華醬
不同以往煮糖的果醬,採發酵後製法,
天然釀造五年後淬取果肉,糖分經過發酵屬於單糖,
完全不添加果膠、果凍粉,對人體無負擔,每一口都是滿滿的梅子果肉,為世界上最健康的果醬。
梅釀黑豆
獨家研發8年,培養納豆之菌種,搭配梅子及黑豆發酵四年後形成完美結合,
發酵過程添加的糖分經過發酵轉化後屬於單糖,對人體零負擔。
以酵製法完整鎖住黑豆原生微量元素及花青素
是市面上唯一梅製黑豆食品。
青梅丹(大400粒/小200粒)
市售唯一使用檸檬粉塑形成丸狀之梅精產品,
以不同於坊間添加澱粉、山藥之做法,來提升梅精比例至最高之青梅丹;
因檸檬也屬於鹼性食品,與梅精具有相輔相成之益,不只濃度加倍,食用及外出隨身攜帶更便利
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